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8 agosto, 2021
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El nuevo diseño combina los colores blanco y dorado e incorpora información e imágenes del terreno donde nace su garnacha

Els Igols, el vino de más larga crianza de nuestra bodega del Priorat, saca al mercado la nueva añada 2011 estrenando etiqueta. El nuevo diseño combina loss colores blanco y dorado e incorpora información e imágenes de la finca donde nace la garnacha, la variedad predominante en el vino.

La Finca de los Bolivianos se encuentra en una de las terrazas más singulares de Les Solanes, en el término municipal de Porrera, por encima de los 500 metros de altitud y en una pendiente que supera el 50% de inclinación. Para elaborar este vino se requiere de una viticultura heroica.

Els Igols (DOQ Priorat) es un vino tinto de larga crianza que se elabora principalmente con garnacha tinta. Se realiza la vendimia a mano y hace crianza en barricas de roble francés durante 12 meses, y posteriormente continuará reposando en botella durant 96 meses (8 años) más. Es un vino que marida bien con platos consistentes de carne roja y de caza. Por cierto que hace pocos días fue calificado con 94 puntos por la prestigiosa revista Decanter.

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